ادوی بریانی بلوچی

ادویه بریانی یکی‌از محبوب‌ترین و پرکاربردترین چاشنی‌ها در آشپزی جنوب‌آسیا، به‌خصوص هند و پاکستان است. این ادویه به‌طور ویژه برای تهیه غذاهای سنتی مانند مرغ بریانی استفاده می‌شود و نقش مهمی در ایجاد طعم و عطر خاص این غذا دارد.